Lausfrystar

Gyro- / Spiral frystar Vel þekkt lausn sem hentar vel í fisk-, kjöt- og annarri matvælavinnslu. Spiral frystar gefa mest afköst á hvern fermeter

Lausfrystar

Gyro- / Spiral frystarSpiralfrystir

Vel þekkt lausn sem hentar vel í fisk-, kjöt- og annarri matvælavinnslu.
Spiral frystar gefa mest afköst á hvern fermeter gólfpláss.
Afköst eru frá 250 kg/klst.
Þegar þekkt er hvaða vöru á að frysta og við hvaða skilyrði er hægt að stærða frystinn nákvæmlega til að ná þeim afköstum sem óskað er.

Band frystar / beinir frystar.

Frigoscandi hefur alla tíð rekið öflugt þróunarstarf, þeir voru því fyrstir til að hanna og setja á markað frysti sem leysti af köfnunarefnisfrystingu á hamborgurum og öðrum þunnum vörum. Advantec
Advantec er skrásett vörumerki fyrir frysti sem frystir þunnar vörur á mjög skömmum tíma (dæmigert er 3 mínútna frytstitími á hamborgara).
Advantec frystirinn nýtir öfluga stýringu á loftflæði til að ná stuttum frystitíma. 
Stuttur frystitími gerir það að verkum að ískristallar ná ekki að vaxa og sprengja ekki frumur í vörunni, þetta gerir það að verkum að vökvatap við þíðingu vörunnar verður minna en ella.
Advantec hentar einnig vel til yfirborðsfrystingar ferskum matvælum fyrir pökkun, en slík yfirborðsfrysting getur aukið geymsluþol frá 5 til 20 dögum eftir hvaða vöru um er að ræða.

Nánari upplýsingar veita:

Hákon Hallgrímsson     
hakon@frost.is
gsm 8997567

Guðmundur Hannesson
gummi@frost.is
864 4732

Vaktsími

Vaktsími Akureyri S. 464 9490
Vaktsími Reykjavík S. 897 8920

Kælismiðjan Frost ehf.

| Fjölnisgata 4b | 603 Akureyri | Sími: 464 9400 | Fax: 464 9401 | Suðurhrauni 12b | 210 Garðabæ | Sími: 464 9400 | Fax: 464 9402 | frost (@) frost.is